
식품 수크랄로스 분말
Food Sucralose Powder는 세계 5세대 감미료로 설탕을 주원료로 하여 합성한 유일한 감미료입니다. 수크랄로스는 가장 대중적인 감미료로서 식품, 음료, 베이킹, 조미료 등에 널리 사용됩니다.
설명
상품명:제약 수크랄로스 분말
화학명:4,1'6'-트리클로로-4,1'6'-트리데옥시-펜타갈락토수크로스
분자식: C12H19Cl3O8
분자 무게: 397.64
구조식:

HS 코드:29321400
CAS 번호:56038-13-2
번호:259-952-2
장점
● 달지 않은 수크랄로스는 설탕보다 600-650배, 아스파탐보다 3배 더 달콤합니다.
● 섬세한 맛. 달콤하지 않은 수크랄로스는 설탕과 맛이 거의 같습니다.
● 높은 안전성. Unisweet Sucralose는 인체에 완전히 안전한 것으로 입증되었습니다.
● 높은 안정성. 달지 않은 수크랄로오스는 산과 고온에 강하여 건강식품, 의약품 등 모든 식품에 적합합니다.
● 높은 용해도. 달콤하지 않은 수크랄로스는 물에 쉽게 용해됩니다.
명세서:
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재산: |
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신분증 A(IR) |
통과하다 |
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식별 B(HPLC의 머무름 시간) |
통과하다 |
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신분증 C(TLC 이용) |
통과하다 |
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모습 |
백색 결정 성 분말 |
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시험 |
98.0-102.0퍼센트 |
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특정 회전[ ]D20 |
플러스 84.0- 플러스 87.5 |
|
수분 |
2.0퍼센트 이하 |
|
PH(10% 수용액) |
5.0-7.0 |
|
점화시 잔류물 |
0.7퍼센트 이하 |
|
메탄올 |
0.1퍼센트 이하 |
|
선두 |
1ppm 이하 |
|
중금속(Pb) |
10ppm 이하 |
|
비소 |
3ppm 이하 |
|
가수분해 제품 |
0.1퍼센트 이하 |
|
관련 물질 |
0.5퍼센트 이하 |
|
총 유산소 횟수 |
250cfu/g 이하 |
|
효모 및 곰팡이 |
50cfu/g 이하 |
|
대장균군 |
3MPN/g 이하 |
|
살모넬라 |
부정적인 |
|
대장균 |
부정적인 |
|
S.aureus |
부정적인 |
|
결론 |
FCC/E-955 만나기 |
애플리케이션
식품 첨가물.
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애플리케이션 |
복용량 (g/kg) |
애플리케이션 |
복용량 (g/kg) |
|
과일향 음료; 간물; 다중 조미료; 모조 와인; 아이스크림; 냉동 빨판; 케이크; 비스킷; 빵; 무설탕 sweety 과일 캔 |
0.25 |
열 행렬 후 과일 또는 탈수 과일.
|
0.15
|
|
테이블 감미료 |
가방당 0.05g |
||
|
츄잉껌, 과자 |
1.50 |
과일 파이 |
0.25 |
|
음료수 |
0.25 |
과일 소스 |
0.45 |
|
고체 음료; 농축 과일 및 야채 주스; 샐러드 잼 |
1.25 |
젤리 |
0.45 |
|
머스타드 소스 |
0.40 |
조미료 우유 |
0.30 |
|
아침 식 사용 시리얼; 달콤한 분유 |
1.00 |
소스 및 기타 소스 제품 |
0.25 |
|
사탕 |
1.50 |
식초 |
0.25 |
|
맛 또는 과일 요구르트 |
0.30 |
굴 소스 |
0.25 |
|
벌주 |
0.65 |
간장 |
0.25 |
자주하는 질문
Q: 어떤 인증서가 있습니까?
A: ISO9001, ISO22000, BRC, 할랄, 코셔 등
Q: 생산 능력과 납기는 어떻게 됩니까?
A: 연간 수크랄로스 생산 능력은 2000mt입니다. 우리의 배달 시간은 5mt Sucralose 이하의 신속한 배송입니다.
Q: 패키지 및 보관 조건은 무엇입니까?
A: 1kg 알루미늄 호일 백, 10bags/드럼.
두 배 PE 부대를 가진 10kg 종이 드럼.
두 배 PE 부대를 가진 25kg 종이 드럼.
물론 고객의 특별한 요구 사항에 따라 수크랄로스를 포장할 수 있습니다.
보관 조건: 서늘하고 건조하며 밀폐된 용기에 보관하고 햇빛이나 강한 빛을 피하십시오.
큐: MOQ는 무엇입니까?
A: Sucralose를 위한 MOQ는 50kgs입니다.
Q: 납품 조건은 무엇입니까?
A: EXW, FOB, CFR 조건 등. 이는 고객의 요구 사항에 따릅니다.
Q: 지불 기간은 무엇입니까?
A: 보자마자 LC, DP, T/T 등.
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